Missão técnica internacional discute programas de alimentação escolar com apoio da Ufam
A Universidade Federal do Amazonas (Ufam), por meio do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar (Cecane), será uma das anfitriãs da Missão Técnica ao Brasil, que ocorrerá em Manaus, pela primeira vez, entre os dias 18 e 21 de agosto. O evento internacional é promovido pela Cooperação Internacional Brasil-FAO, pela Agência Brasileira de Cooperação (ABC/MRE), pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE/MEC) e pela Rede de Alimentação Escolar Sustentável (RAES) e tem como foco apresentar os desafios e as oportunidades dos programas de alimentação escolar (PAE) na Região Amazônica.
Os principais objetivos da Missão são fortalecer e promover os avanços nas políticas de alimentação escolar na América Latina e no Caribe, utilizando como referência a experiência do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que atende quase 40 milhões de estudantes diariamente. Uma das características do PNAE é a exigência de que pelo menos 30% dos recursos federais do Programa sejam investidos na aquisição de produtos provenientes da agricultura familiar.
A Missão Técnica em Manaus visa a promover o diálogo e o intercâmbio de conhecimentos entre os participantes, que terão a oportunidade de conhecer as especificidades e os desafios da implementação dos programas de alimentação escolar em zonas de difícil acesso, particularmente as comunidades indígenas e outros povos tradicionais da Amazônia.
Na programação, além de palestras e conferências, estão previstas visitas às redes municipal e estadual de educação para entender a logística de gestão dos alimentos. Os participantes também conhecerão um centro de distribuição da Secretaria Municipal de Educação e uma creche para observar a aplicação do programa na prática. Também haverá uma visita à Cooperativa Mista dos Produtores Rurais do Projeto de Assentamento Tarumã com o objetivo de mostrar como é realizada a aquisição de alimentos diretamente da agricultura familiar.
A Ufam, por meio do Cecane, terá uma participação ativa no evento, apresentando sua estratégia de apoio à implementação do PNAE. Desde 2015, o Cecane realiza o trabalho de acompanhamento, assessoramento e formação dos atores sociais envolvidos na execução do PNAE nos municípios do estado do Amazonas.
De acordo com a coordenadora do Cecane/Ufam, professora Celsa Souza, “o propósito da Missão é organizar e acompanhar as ações de programas de alimentação escolar para a construção de uma agenda regional sustentável que promova a segurança alimentar e a redução do combate a fome”. Ainda de acordo com a professora, essa agenda representa um passo essencial para a construção de soluções sustentáveis, inclusivas e culturalmente sensíveis, capazes de garantir o acesso a uma alimentação escolar saudável, adequada e de qualidade para todas as crianças e adolescentes da América Latina e do Caribe. Esse compartilhamento de saberes, de acordo com a professora Celsa, permite que os participantes da missão conheçam os mecanismos de gestão e de financiamento, além da implementação em zonas de difícil acesso. “Ao mostrar o atendimento de povos indígenas e de comunidades tradicionais, com ênfase na realidade amazônica, estamos compartilhando e construindo conhecimentos essenciais para a implementação do Programa de Alimentação Escolar (PNAE)”, explica Celsa Souza.
Durante o encerramento da missão, no dia 21 de agosto, será elaborada uma agenda regional para garantir uma rede sustentável de alimentação escolar. O objetivo é assegurar o fornecimento de alimentos saudáveis nas escolas e combater a crescente tendência de má nutrição em todas as suas formas na região.
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